분당 유기농 베이커리 블레도르 밀푀유 케이크 내돈내산 후기

 

분당 유기농 베이커리 블레도르 밀푀유 케이크 내돈내산 후기

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가족의 건강을 생각하면 먹거리 하나도 허투루 고를 수 없죠. 특히 아이를 키우는 입장에서는 '유기농'이라는 단어가 주는 신뢰감이 무엇보다 큽니다. 이번 시어머니 생신을 맞아 분당에서 꽤 유명한 유기농 베이커리 '블레도르'를 다녀왔습니다.

목차

• 1. 블레도르를 선택한 이유: 우리 가족의 건강 철학
• 2. 비주얼과 가격: 밀푀유 케이크의 첫인상
• 3. 생신 파티 에피소드: 초 꽂기 꿀팁
• 4. 솔직한 맛 평가: '돈 아깝지 않은 맛'
• 5. 마치며: 건강과 맛을 동시에 잡고 싶다면

1. 블레도르를 선택한 이유: 우리 가족의 건강 철학

저는 평소 아이들의 식습관 관리에 매우 엄격한 편입니다. 15개월, 45개월인 두 아이에게는 아직 케이크의 단맛을 보여주고 싶지 않거든요. 하지만 가족이 함께 모이는 자리인 만큼, '엄마가 건강해야 아이들이 짐을 지지 않는다'는 생각으로 식재료가 좋은 곳을 찾았습니다.

유기농 밀가루를 사용한다는 점이 블레도르를 선택한 결정적인 이유였습니다. 신랑에게도 건강 관리를 강조하는 만큼, 케이크 한 조각도 조금 더 건강한 선택을 하고 싶었죠.

2. 비주얼과 가격: 밀푀유 케이크의 첫인상

블레도르의 대표 메뉴 중 하나인 밀푀유 케이크를 구매했습니다. 가격은 48,000원으로, 일반 프랜차이즈 케이크보다 비싸다고 느껴질 수 있지만 요즘 수제 케이크 시세를 생각하면 충분히 납득 가능한 수준입니다.

3. 생신 파티 에피소드: 초 꽂기 꿀팁

밀푀유 특성상 겉면이 매우 바삭하고 단단합니다. 일반적인 방법으로는 초가 들어가지 않고 부러질 수 있어요.

"밀푀유 케이크에 초를 꽂을 때는 젓가락으로 미리 구멍을 내주세요!"

시어머니 연세에 맞춰 6개의 구멍을 내고 초를 꽂았습니다. 아이들은 정작 한 입도 먹지 못했지만, 촛불 끄는 재미에 푹 빠져 세 번이나 반복하며 즐거운 시간을 보냈답니다.

4. 솔직한 맛 평가: '돈 아깝지 않은 맛'

이미 판교 마키노차야에서 배부르게 식사를 마친 상태였지만, 케이크 한 입을 먹는 순간 "돈값을 한다"는 생각이 절로 들었습니다. 바삭하게 씹히는 과자층과 부드럽고 풍부한 크림의 조화가 예술이더군요.

건강한 재료를 썼음에도 맛의 퀄리티가 전혀 떨어지지 않았습니다. 어머니께서도 아주 만족해하셔서 흐뭇한 마음으로 딱 한 조각만 아껴 먹었습니다.

5. 마치며: 건강과 맛을 동시에 잡고 싶다면

아이들에게 당장은 맛을 보여주지 못해 아쉽기도 했지만, 가족 모두가 만족스럽게 즐긴 최고의 선택이었습니다. "건강한 음식은 맛이 없다"는 편견을 깨준 분당 블레도르. 다음 가족 생일에도 고민 없이 재구매할 예정입니다.

분당 인근에서 재료 좋고 맛있는 케이크를 찾고 계신다면, 블레도르 밀푀유를 꼭 한 번 시도해 보세요!

 

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