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정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥 솥뚜껑 삼겹살 맛있는 이유

by 청두꺼비 2022. 9. 3.
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신랑이 예전부터 집 근처에 솥뚜껑 삽겹살 집이 있다고 해서 매번 가자고 가보자고 했는데 이제 와보게 되었습니다.

바로 정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥인데요.

 

이곳은 1995년부터 영업을 시작해 현재까지 자리 한 번 옮기지 않고 리모델링한 적 없는 바로 노포 솥뚜껑 삼겹살 집이라고 해요.

 

신랑과 한 번 정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥을 지나치기만 해봤지, 이렇게 찾아와 먹는 것은 처음이네요.

 

 

정자동 삼겹살 맛집 
산성 가마솥 

■주소
-경기 성남시 분당구 내정로129번길 4
-경기 성남시 분당구 정자동 47-7



■영업시간
매일 10:00 ~ 22:00

■전화번호
031-711-1286

■주차가능 / 배달 안 함

■좌석
입식 / 좌식 

■메뉴
삼겹살 1만 5,000원

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥은 앞에다가 주차할 수 있고요. 근데 주차 공간이 협소한 편이라서 길가에 하는 것이 편할 것 같아요.

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥에 들어서면 좌식과 입식으로 나누어지는데요.

저희는 신발 벗기 귀찮아서 입식을 선택했습니다.

 

근데 저희뿐만 아니라 많은 분이 입식에 자리가 있으면 좌식보다 입식을 선택하는 것 같았어요.

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥의 메뉴입니다.

 

신랑이 삼겹살 200g에 1만 5,000원이면 괜찮다고 하더라고요. 그래서 3인분 주문할까 했지만, 과식하면 안 좋을 것 같아서 삼겹살 2인분 주문에 잔치국수, 된장찌개를 주문했습니다.

 

 

주문 후 김치, 샐러드, 상추, 마늘, 파무침, 삼겹살이 바로 나오는데요.

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥의 불은 켜졌나 안 켜졌나 잘 안 보여 모르기 때문에 사장님이 켜줄 때까지 기다려야 해요.

근데 식당에 바로 들어서 자리를 잡으면 제일 먼저 가마솥 뚜껑의 불부터 예열하기 위해 가스 불을 켜줍니다.

 

솥뚜껑 위에 삼겹살을 올리며 치~~~치~~~하는 소리와 함께 고기가 익는 것을 볼 수 있어요.

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥 뚜껑에 노릇노릇 익어가는 삼겹살!!

 

뚜껑 밑에는 김치를 구우면 됩니다. 그래야 삼겹살이 익으면서 흘리는 기름에 김치를 구울 수가 있거든요. 솥뚜껑 위에다가 구우면 김치가 타 버립니다..ㅠ

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥의 삼겹살입니다.

신랑이 잘 구워서 정말 먹음직스러워 보이는데 먹으니까 더 맛있었어요!!

 

 

삼겹살을 먹는 동안 잔치국수도 나왔습니다.

이곳의 잔치국수는 육수를 직접 만든다고 하네요.

 

삼겹살 한입에 잔치국수 한 입 먹으니 감칠맛 나는 조화로움이었습니다.

 

 

여기에 된장찌개도 나왔는데 삼겹살의 느끼함을 잡아준다고 해야 할까요. 그래서 이날 탄산음료를 안 마셨어요.

 

삼겹살 한 절음에 잔치국수 한 입

삼겹살 한입에 된장찌개 한 숟갈

이렇게만 먹어도 배부르고 참 맛있었습니다.

 

밥은 삼겹살을 더 많이 먹기 위해서 생략했네요. 그 정도로 삼겹살이 맛있어 삼겹살로만 배를 채우고 싶었어요.

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥에서 신랑이 모처럼 쌈도 싸줬네요.

야채와 삼겹살의 조화!!

여기서 더 먹고 싶었지만 딱 2인분에 그쳤습니다.

 

매번 지나치기만 했던 정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥!!

이제는 매주 갈 것 같아요.

 

 

정자동 삼겹살 맛집 산성 가마솥 
주관적입니다.

맛과 양 ★★★★★
맛과 양 사람 수에 따라 충분하다고 생각합니다.

가격 ★★★★★
삼겹살 200g에 1만 5,000원이면 물가 상승에도 적당하다고 생각해요.

분위기 ★★★★★
솥뚜껑 삼겹살 집이 이제는 흔치가 않은데 뭔가 더 삼겹살 맛집 같은 느낌을 줍니다.

서비스 ★★★☆☆
사람이 별로 없을 때는 잘 챙겨주는데 사람이 많으면 정신이 없네요. 사람 많이 없을 때 가서 빨리 먹고 나오는 게 좋을 듯해요.

주차 ★★★★☆
식당 바로 앞 혹은 길가에다가 주차하면 돼요.

총평
깔끔하고 인테리어 예쁜 삼겹살 집보다 맛있는 솥뚜껑 삼겹살! 맛은 솥뚜껑이 다 했다!

 

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