성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기 원기 회복 최고

여름철 추어탕, 메기탕에 이어 기력이 없어 또 어떤 음식이 저에게 원기 회복을 북돋아 줄까 찾다가 문득 어렸을 적부터 할머니가 끓여주신 고디탕이 생각이 났어요.

 

여름에 할머니, 아버지, 오빠, 저랑 아빠의 고향 신원 산골짜기 도랑에서 고디를 열심히 잡아, 삶아가지고 온 가족이 열심히 아 고디 알맹이를 빼 국을 끓여 먹었습니다.

 

그때 당시 이게 좋은 것인지는 몰랐고 그냥 먹으라고 해서 먹었는데 저의 입맛에 맞았고, 거창에 살면서 기력이 없을 때면 엄마가 시장에서 고디를 사 와 끓여주셨어요.

 

고디탕을 먹은 날에는 저도 모르게 피곤하지 않았고, 기력이 넘쳤던 기억이 납니다.

 

그때의 기억으로 현재 고디탕을 먹으면 그때처럼 원기가 회복되지 않을까? 먹을 결심했네요.

1일, 9일마다 열리는 모란장에서 고디를 사 와 끓여 먹어야겠다는 계획을 세웠는데 신랑이 그사이 성남에서 고디탕을 하는 곳을 알아냈더라고요.ㅠ

 

신랑이 저녁으로 바로 먹으러 가자고 해서 성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기에 갔습니다.

 

 

해정 뚝배기

■주소
-경기 성남시 분당구 야탑로149번길 13 1층
-경기 성남시 분당구 야탑동 297-8

■영업시간
월요일 ~ 금요일 10:00 ~ 21:00
※브레이크타임 15:00 ~ 17:00

■전화번호
031-781-1502

■주차가능
식당 앞

■좌석
입식

■메뉴
다슬기해장국 1만2,000원
다슬기덮밥 1만2,000원
해정순대구 9,000원
막창순대국 1만원
소창순대국 9,000원

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기는 주말에는 영업하지 않아요.

주말마다 가야지 했는데 이점은 아쉬웠습니다.. ㅠ

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기는 입식이고요.

테이블이 깔끔했습니다.

 

아!!

고디를 올갱이라고 하고 다슬기라고 하는데 지방마다 다슬기를 다르게 부르더라고요.

경상도 거창에서는 고디!
충정도에서는 올갱이!
서울에서는 다슬기!

표준어로는 다슬기라고 해요. 
“고디”를 모르는 사람들은 많은데 “올갱이”, “다슬기”는 많이들 아시더라고요.
이밖에 또 다른 용어로 불리는지 잘 모르겠지만, “고디 = 올갱이 = 다슬기” 다 같은 것입니다.

 

 

성남 다슬기 해장국 전문점 해정 뚝배기 메뉴판이고요.

저는 다슬기해장국(특)

신랑은 해정순대국을 주문했어요.

 

신랑이 도시에서 태어나서인지 고디탕을 별로 반가워하지 않더라고요. 심지어 한 두 번 먹어보고 안 먹어봤다고 해요.

어릴 적에 한 번 고디 잡아보고 그 이후로 기억이 가물가물하다고 합니다.

 

정말로 성남에서 고디탕하는 집을 열심히 찾아봤는데, 없더라고요.

지방에는 고디탕하는 집을 심심찮게 볼 수 있었는데 말이죠...

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기에서는 깍두기, 김치를 직접 담근다고 해요.

순대와 다슬기 육수도요.

 

이에 원산지표시판이 잘 보이는 데 있었습니다.

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기 다른 벽면에는 다슬기 효능에 대해 설명돼 있더라고요.

 

한 줄로 요약하면 다슬기는 원기 회복에 탁월하다는 것입니다. 특히 숙취 해소에 좋다고 해요.

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기 밑반찬입니다.

김치와 깍두기는 고정적이고요.

나머지 두 개의 반찬은 달라져요.

 

 

성남 다슬기 해장국 전문점 해정 뚝배기에서는 숟가락, 젓가락 깔끔하게 받치라고 따로 용지가 있어서 좋았어요.

뭐랄까? 위생적이라고 느껴서요!

 

 

주문한 음식이 나오기 전 깍두기와 김치를 한 젓가락씩 먹었는데 진짜 감칠맛 돋는 것이 맛 좋았습니다.

밥과 깍두기

밥과 김치랑만 먹어도 맛있겠다는 생각이 들었어요.

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기 테이블 위에는 물컵은 물론 각종 양념이 있었습니다.

아마도 순댓국에 넣어 먹으라고 올려져 있는 것 같아요.

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기에서 신랑이 주문한 해정순대국이 나왔습니다.

 

 

매콤하게 먹기 위해 살짝 청양고추를 넣고, 새우젓의 새우는 빼고 젓만 넣어 간을 맞췄어요.

 

저라면, 들깨가루 넣고 후추가루 넣는데 신랑은 맑게 먹는 것을 선호하네요.

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기 해정순대국에는 고기가 듬뿍

 

 

순대도 듬뿍 들어가져 있어요.

 

순대를 직접 만든다고 해서인지 속이 꽉 찼습니다.

 

 

성남 다슬기 해장국 전문점 해정 뚝배기의 주메뉴!

다슬기 해장국이 나왔습니다.

 

저는 많이 먹고 싶어서 특으로 주문했어요.

다슬기가 많은 것이 눈에 보이죠??

 

 

다슬기를 한 숟갈 뜨니까 진짜 많았습니다.

 

 

하앗!! 보기만 해도 맛있어 보이는 다슬기!!

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기에서 저렇게 먹고 다음 날 또 먹으러 왔네요.

이때는 어묵볶음과 오이김치가 나왔어요.

 

 

신랑은 막창순대국

 

 

저는 또 다슬기해장국 특을 주문했어요.

 

먹고 또 먹어도 질리지 않고 제 입맛에 딱 맞았습니다.

특히 원기 회복으로 피로감이 사라지고 활력 넘치고 자신감이 넘쳤네요.

 

여름철이라 너무 지치고 숨차고 힘들었는데, 다슬기 해장국에 원기를 되찾아왔어요.

날씨 때문에 지치고 힘든 날, 본인에게 힘을 주는 음식을 먹으면 참 좋을 것 같습니다.

 

그럼 저는 또 성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기에 가서 특으로 다슬기 해장국을 먹고 올게요~!

 

 

 

성남 올갱이 해장국 전문점 해정 뚝배기 
주관적입니다.

맛과 양 ★★★★★
양이 많고 맛이 좋습니다.

가격 ★★★★☆
평균적이라고 생각해요.

분위기 ★★☆☆☆
조용하지만은 않았어요. 근데 다른 날에는 조용했습니다.

서비스 ★★★★★
깍두기, 김치 요청하면 바로 가져다줍니다!

주차 ★★★★★
식당 앞 바로 주차할 수 있어 편합니다.

총평
성남에서 드디어 고디탕하는 곳을 찾았다!!!

 

 

다슬기 효능 고디 효능 5가지