반응형 반응형 밤 삶는 법! 밤 효능 높게 해서 먹을 수 있습니다! 시댁에서 산에서 딴 밤이라고 알밤을 주셨습니다. 평소에 고구마랑 알밤을 즐겨 먹는 편이라 받자마자 쪄 먹어야겠다는 생각이 들더라고요. 저는 평소에 물에 담가 삶거나 에어프라이기, 전자렌지를 이용해 먹습니다. 좀 더 맛있게 먹으려면 뽀글뽀글 끓는 물에 알밤을 삶아 먹는 것이 최고죠! 어머님께서 더 맛있게 먹으려면 살짝 소금을 넣어 삶아 먹으라고 알려주셨습니다. 진짜 알밤이 포슬포슬하니 맛 좋았습니다. 그럼 밤 삶는 법을 통해 밤 효능도 알아보겠습니다. 밤 삶는 법 먼저 알밤을 깨끗이 합니다. 산에서 따가지고 온 밤이라 겉에 흙이나 이물질을 제거해 줍니다. 밤 삶는 법으로 큰 냄비에 이물질을 제거한 알밤을 넣습니다. 알밤이 물에 다 잠기도록 해서 냄비에 물을 넣어 줍니다. 이때 굵은 소금 한줌 뿌려줍니다! .. 2021. 10. 29. 이전 1 다음