[거창] 맛집…맛고을 "한정식이 맛있는 이곳"

 

휴가 동안 계속 외식을 했는데요.

거창 사람들이 한정식을 먹기 위해 자주 가는 곳이며

거창 맛집으로 자주 등장하는

맛고을이라는 한정식당에 다녀 왔습니다.

 

거창 맛집 

◆맛고을

-경남 거창군 거창읍 공수들6길 6

-[구주소] 경남 거창군 거창읍 상림리 863 맛고을

■영업시간 

▲매일 : 11:30 ~ 20:30

■주차 가능

■055) 945-2283

■ 좌석 좌식

 

좌석은 전부 좌식이에요.

 

거창 맛집으로 맛고을은 한정식이 

맛있는 것으로 알려졌지만 고기도 이렇게 

판매합니다.

 

돼지 갈비구이가 땡기네요. ㅎㅎㅎ 

 

하지만 휴가 동안 육식을 너무 많이 섭취한 나머지

속을 가볍게 하려고

▲솥밥 한정식(1만원) 3인을 주문했습니다.

 

밥상이 부러질 듯한 한상차림입니다.

 

저희 어머니는 타지 출신으로

처음 거창에 왔을 때 맛있는 곳이 없어

어쩔 수 없이 집밥을 했다고 해요.

 

하지만 거창 맛집으로 맛고을에 한 번 

다녀오고 나서 자주 간다고 하십니다.

 

제일 먼저 가격 대비 반찬이 푸짐하며 

보슬보슬한 솥밥을 먹을 수 있어

밥맛이 좋다고 해요.

 

게다가 반찬도 맛있어  그릇을 깨끗이 하고 

간다고 합니다.

 

저도 이날 거창 맛집으로 잘 알려진 

맛고을에서 식사를 하고 반찬이 다 맛있어

삭삭 긁어먹었네요.ㅎㅎㅎ

 

잡채도 정성스럽게 계란 지단으로

장식이 되어 있어요.

 

제가 좋아하는 꼬막도

하나하나 양념이 묻혀 있고요.

 

간장 두부조림도 짭조름한 것이 

입맛을 더 돋게 했습니다.

 

생선도 인당 나와 본인이 직접 가시를

발라먹으며 예술적인 기교도 부릴 수 있어요.

 

저의 어머니가 생선 가시를 바르실 때

횟집 주방장처럼 아주 기가 막히게 분리를

잘하세요.

 

아직 저는 그정도의 기술은 아니지만 

어디가서 가시를 잘 바른다는 소리는

듣고 있습니다.

 

된장찌개에 꽃게도 들어 있어 짭짤한 것이 아주

시원하고 맛있었습니다.

 

제가 제일 좋아하는 수육이에요.

원래 무말랭이도 나오는데 이날은

늦게 가서 그런가 무말랭이가 안 나왔네요.

 

수육은 무말랭이와 함께 먹으면 더 맛있지만

김치도 아삭한 것이 맛있게 먹었습니다.

 

거창 맛집으로 맛고을이 자주 등장하는 것은

아마 솥밥이 유명해서 그럴 텐데요.

 

안에 적당한 콩과 흰 쌀밥이 갓 지어져

밥맛이 참 좋아 보여서 그런 것 같습니다.

 

밥이 보슬보슬한 것이 참 맛있어 보여요!!

 

솥밥의 별미는 밥을 다 푸고 나서 숭늉을

부어 마지막에 누룽지를 먹는 것이죠!

 

이날 밥도 맛있고 반찬도 맛있게 먹었어요.

제가 제일 좋아하는 수육도 생선도 나와 

더 좋았습니다.

 

육식파, 생선파 둘 중에 하나를 고르라고 한다면 . . .

저는 너무 힘들 것 같아요.

 

그저 고기도 좋고 생선도 많이 좋아합니다.

이날 한 상에서 다 먹을 수 있어 만족했어요.

 

거창 맛집으로 알려진

맛고을

한줄평

반찬이 짭조름한 것이 밥맛을 

더 맛있게 한다.