진공쌀통 효과 쌀보관 중요한 이유

진공쌀통 효과 쌀보관 중요한 이유

쌀을 그동안 플라스틱 용기에다가 보관했었어요.

밥을 하는 동안 별로 관심 없게 쌀을 퍼다 씻어 밥을 지었는데, 어머님께서 저희집에 놀러 와 쌀을 보시더니 화들짝 놀라셨습니다.

 

쌀에 곰팡이가 생겼다는 것입니다.

제가 어떻게 쌀에 곰팡이가 피냐고 봤는데, 정말로 불을 켜놓고 보니까 흰쌀이 초록빛을 띠고 있었습니다.

그동안 그 쌀을 씻어 먹으면서 아무 생각 없이 먹었는데, 신랑한테 미안해지고 괜스레 이런 것도 발견 못 한 제가 실망스럽더라고요.

 

그래서 곰팡이 생긴 쌀은 어떻게 처리하면 될까 했는데 어머님이 먼저 곰팡이 생긴 것은 가져가서 살려본다고 그랬습니다. 저희한테는 새하얀 쌀을 주셨고요.

 

이번 쌀은 어떻게 보관해야지 곰팡이가 안 생기는지 고민했는데 그 사이 어머님께서 진공쌀통을 보내주셨습니다.

 

진공쌀통 효과는 진공 압력으로 내부의 공기를 모두 배출해 온도와 습도를 일정하게 유지해줍니다. 또한, 외부 냄새를 못 들어오게 막고 쌀벌레 유입을 방지해 줘 쌀을 온전하게 유지되도록 돕습니다.

 

 

어머님께서 주신 노와 진공쌀통입니다.

 

 

저는 촌에서 올라와 쌀을 쌀독에다가만 보관하는 줄 알았습니다.

 

새로 받은 쌀은 쌀독에다가 보관해야 하나? 쌀독을 찾다가 어머님께 진공쌀통을 주셨는데, 어머님이 도시에서 살아서인지 역시 도시는 다양한 제품이 많고 많은 것을 사용하는구나 이런 생각이 들었습니다.

 

처음 보는 진공쌀통 효과에 사용법을 또 얼마나 어려울까 걱정부터 앞섰습니다.

 

 

노와 진공쌀통은 사용법이 간단했습니다. 그리고 이 제품뿐만 아니라 모든 진공쌀통 효과 대비 사용법이 간단합니다.

 

 

진공쌀통 효과는 뚜껑에서 이루어집니다.

뚜껑을 보면 저렇게 구멍이 나 있습니다.

저 구멍으로 내부의 공기를 외부로 내보내는 것입니다.

 

 

진공쌀통 효과를 보려면 쌀통에 쌀을 넣습니다.

저는 먼저 쌀통을 사용하기 전 세척했습니다. 내부를 깨끗이 한 다음 쌀을 넣었습니다.

 

 

그다음 진공쌀통 효과 기능이 있는 뚜껑을 닫습니다.

뚜껑을 닫으면 저 볼록 솟아오른 게 눈에 띕니다.

 

VACUUM/RELEASE 영어로 적혀 있는데 솔직히 한글로 적어두면 더 좋을 것 같다는 생각이 들면서, 볼록 솟아오른 것을 눌러 줍니다.

 

 

초록 불이 들어오면서 냉장고 돌아가는 소리가 들릴 것입니다.

냉장고 돌아가는 소리는 진공쌀통 효과로 내부의 공기를 바깥으로 빼내는 작업 중에 생기는 소음입니다.

 

뚜껑에도 적혀있습니다. “제품 작동 시 발생하는 소리는 진공 중 제품이 수축하는 정상적인 현상입니다.”

 

처음에 냉장고가 돌아가나 했는데, 진공쌀통 효과 때문에 나는 소리더라고요.

 

 

저 뚜껑에서 공기를 배출해주니, 뚜껑만 충전을 해주면 됩니다.

충전도 매일 할 필요 없이 3개월에 한 번?? 아주 기간이 길어서 사용하기가 편합니다.

어머님께 받고 나서 한 번만 충전하고 아직도 충전을 안 했습니다.

 

 

노와 진공쌀통은 사용설명서가 있고요.

 

 

처음에만 야무지게 읽고 따로 보관하고 있습니다.

 

 

A/S요청이 가능하고 제품보증서 및 보증내용도 있습니다.

 

 

노와 진공쌀통에 보관한 쌀로 직접 밥을 지어보겠습니다.

진공쌀통 효과로 쌀 보관이 중요한 이유가 여기에 있습니다.

 

 

진짜 제가 그동안 플라스틱 용기에만 보관해 지은 밥보다 진공쌀통에 보관한 것으로 지은 밥이 정말 밥 냄새가 향기롭고 구수합니다.

 

마치 솥에다가 지은 밥이라고 해야 할까요?

 

 

입덧이 심한 요즘, 물에 밥을 말아 그 물만 마시고 있는데 향긋한 밥 냄새에 속이 누그러집니다.

 

쌀 보관이 밥맛을 좌우하기 때문에 쌀 보관이 중요하다는 것을 알았네요.

물론 좋은 쌀도 중요하지만, 어떻게 보관하느냐가 참 중요한 것 같습니다.

 

진공쌀통 효과에 대해서 알아보았는데요.

 

진공쌀통 말고도 쌀 보관은 여러 방법이 있는데 그중에 제일 좋은 방법을 택해 쌀을 최상으로 보관하는 것이 좋겠습니다.